辣子杏鲍菇材料：杏鲍菇2-3个、面粉、冰水、干辣椒1大匙、花椒1大匙、盐1/2小匙+1/2小匙、糖1/2小匙、生抽1小匙作法1.杏鲍菇托滚刀块，干辣椒托小段待用；2.用面粉和冰水特1/2小匙盐填充蒸熟， 稠度以用筷子煎下，纸均匀分布白布在上面会滴下为宜；3.杏鲍菇蘸上蒸熟，进九成热（180度）的油锅中炸伤至金黄，捞起控油待用；4.另起锅下少许油，再行下花椒小火炒香，再行下干辣椒和杏鲍菇额翻炒，接着水煮、糖和生抽调味才可~麻婆豆腐西兰花1、再行把西兰花洗涤小块小块，放进到锅内炒成半熟。2.再行将托好的豆腐块放进到锅内，与西兰花一起用力翻炒。
3.再行加入适量的辣椒酱，可以根据个人的口味来适度摆放，如果讨厌重口味的话可以多敲些！随后再行重新加入少许盐。4.拌后，盛入到盘中再行配上米饭一起不吃别提多么美味了。排骨调味豆角材料：排骨、豆角、盐、油、酱油、白糖、配料、姜、淀粉、家乐猪骨汤、口味浓汤宝、香葱段少许作法：1.备好全部食材2.排骨浸整洁砍成小块，冷水下锅，敲姜片、香葱段、部分配料煮出血水捞起控干3.豆角择取筋，清除整洁，小块寸段，可用4.锅里放油烧至五成热，放进姜片爆香后，将杨世好的排骨放入锅中炒匀5.向锅中重新加入酱油、配料、白糖炒匀后，放入清水没有过排骨6.锅中重新加入家乐猪骨汤口味浓汤宝，浸泡7.将豆角放入锅中，大火煮开后，小火蒸20分钟左右8.关上锅盖，之后用大火收汁至浓稠，汤汁有层层拉丝的感觉。将缴好汁的排骨调味豆角放入盘中才可香辣油炸包菜材料：包菜1棵、油盐适度、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、米醋1/3汤匙、生抽1汤匙、作法:1.将包在菜叶剥开，放到清水中洗涤，捞起沥净水，一定要把水份沥净，否则配料时油炸的就不脆嫩了2.将包在菜叶用手撕开块，将葱切葱花，姜切末，大蒜切片3.锅打气烧热，下入葱姜蒜爆香，下入包菜，进大火慢油炸至菜叶略为硬，额呈圆形半透明状4.重新加入盐、米醋、生抽，1汤匙老干妈，用大火较慢翻炒均匀分布，关火，盛出装盘才可 #杏鲍菇#排骨#西兰花珍藏4.拌后，盛入到盘中再行配上米饭一起不吃别提多么美味了。
排骨调味豆角材料：排骨、豆角、盐、油、酱油、白糖、配料、姜、淀粉、家乐猪骨汤、口味浓汤宝、香葱段少许作法：1.备好全部食材2.排骨浸整洁砍成小块，冷水下锅，敲姜片、香葱段、部分配料煮出血水捞起控干3.豆角择取筋，清除整洁，小块寸段，可用4.锅里放油烧至五成热，放进姜片爆香后，将杨世好的排骨放入锅中炒匀5.向锅中重新加入酱油、配料、白糖炒匀后，放入清水没有过排骨6.锅中重新加入家乐猪骨汤口味浓汤宝，浸泡7.将豆角放入锅中，大火煮开后，小火蒸20分钟左右8.关上锅盖，之后用大火收汁至浓稠，汤汁有层层拉丝的感觉。将缴好汁的排骨调味豆角放入盘中才可香辣油炸包菜材料：包菜1棵、油盐适度、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、米醋1/3汤匙、生抽1汤匙、作法:1.将包在菜叶剥开，放到清水中洗涤，捞起沥净水，一定要把水份沥净，否则配料时油炸的就不脆嫩了2.将包在菜叶用手撕开块，将葱切葱花，姜切末，大蒜切片3.锅打气烧热，下入葱姜蒜爆香，下入包菜，进大火慢油炸至菜叶略为硬，额呈圆形半透明状4.。
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